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Honigtrockner

Die Honigtrockner von Königin sind effiziente Geräte zur Reduzierung des Wassergehalts in Honig, was insbesondere bei einem überschrittenen idealen Feuchtigkeitsgrad wichtig ist. Zu hoher Wassergehalt kann die Haltbarkeit des Honigs beeinträchtigen und Gärung verursachen. Der Trockner funktioniert, indem flüssiger oder halbflüssiger Honig in eine Wanne gegossen wird, umgeben von Platten, die von heißer Luft umströmt werden, um ein trockenes Mikroklima zu schaffen. Dies fördert die Verdunstung des Wassers aus dem Honig. Mit 11 rotierenden Scheiben, die den Trocknungsprozess beschleunigen, ist der Trockner für bis zu 170 kg Honig geeignet und reduziert den Wassergehalt um 1 % pro Stunde. Die Geräte sind aus lebensmittelsicherem, säurebeständigem Edelstahl gefertigt und haben eine Leistungsaufnahme von 2000 W

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