Honningtørrer
Honningtørrerne fra Königin er effektive enheder til at reducere vandindholdet i honning, hvilket er særligt vigtigt, når det ideelle fugtindhold overskrides. For højt vandindhold kan påvirke honningens holdbarhed og forårsage skimmel. Dehydratoren fungerer ved at hælde flydende eller halvflydende honning i en bakke, der er omgivet af plader, som er omgivet af varm luft for at skabe et tørt mikroklima. Det fremmer fordampningen af vand fra honningen. Med 11 roterende skiver, der fremskynder tørreprocessen, er tørretumbleren egnet til op til 170 kg honning og reducerer vandindholdet med 1 % i timen. Apparaterne er fremstillet af fødevaregodkendt, syrefast rustfrit stål og har et strømforbrug på 2000 W