Pour tous ceux qui se spécialisent dans la production de miel de haute qualité et finement crémeux, nous proposons une solution qui va révolutionner votre production : Nos appareils à miel et à mélanger chauffés électriquement. Ces machines spécialement conçues pour la production de miel crème de qualité supérieure sont chauffées à une température inférieure à 20°C afin d'obtenir une consistance parfaite et crémeuse à partir de miel cristallisé.
Le rôle clé de nos appareils est de chauffer le miel à 30°C, ce qui est indispensable pour deux étapes essentielles du processus : Premièrement, lors de l'introduction du miel cristallisé dans la machine, afin d'obtenir une consistance homogène ; et deuxièmement, lors de la mise en pot du miel crémeux fini, ce qui rend ce processus non seulement plus rapide, mais aussi le miel plus velouté et plus savoureux.
Nos appareils à miel et à mélanger vous offrent les cycles de programme optionnels suivants:
L'appareil à mélanger est équipé d'un système d'extraction de miel.
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Mode automatique : 5 minutes d'agitation continue, suivies d'une heure de pause, puis de 15 minutes d'agitation supplémentaires.
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R&R continu : jusqu'à l'arrêt manuel, avec la possibilité d'utiliser des minuteries séparées.
Les appareils sont entièrement fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (W.-Nr. 1.3401, AISI 304), ce qui garantit une construction robuste et stable. Les râteaux découpés au laser sont particulièrement robustes et conviennent parfaitement pour récolter le miel épais. Les parois des récipients sont en tôle d'acier inoxydable de 1,5 mm d'épaisseur, ce qui garantit une longue durée de vie.
Nous proposons ces appareils de haute qualité en différentes tailles : 50l, 100l, 150l et 200l, afin de répondre aux besoins de différentes échelles de production. La vitesse de rotation recommandée du mélangeur est de 43 tours par minute afin de garantir une consistance optimale du miel.
Enfin, nous tenons à préciser que nous proposons également ces appareils en version non chauffée sur demande. Nous recommandons toutefois expressément la version chauffée, car elle offre des avantages décisifs pour la production d'un miel crémeux de haute qualité.
Caractéristiques techniques:
- Diamètre extérieur du rosaire : 685 mm
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- Hauteur du réservoir : 630 mm
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- Type de matériau et épaisseur : WNr. 1.4301 (V2A) et 1,5 mm
- Entraînement : par moteur, 230 V
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- Puissance : 550 W
- Puissance de chauffage : 1500 W
- Matériau de la sortie du miel : acier inoxydable
- Contrôle de la machine : entièrement automatique
- Contenance : 150 l
- Poids: 79 kg
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Königin – Trade Kft.
Kisszik utca 2
Orosháza, , 5900
info@konigin-trade.com
www.konigin-trade.com